Kuřecí křidýlka v těstíčku

4. května 2008 v 10:37 |  Vaření
Budeme potřebovat:
1kg kuřecích křidýlek
4 vejce
20 dkg tvrdého sýra EIDAM
300 ml mléka
2 hrsti strouhanky
hladkou mouku na zahuštění těstíčka,sůl,koření např. Zlaté kuře na okořenění křidýlek
tuk na smažení,nebo fritovací hrnec.
POSTUP:
Křidýlka omyjeme,uřežeme špičky osolíme je a okořeníme.Sýr nastrouháme na jemném struhadle,vejce rozšleháme s mlékem přidáme nastrouhaný sýr,strouhanku podle potřeby hladkou mouku,sůl a vymícháme hladké těstíčko,do kterého namáčíme křidýlka a pomalu je smažíme v rozpáleném tuku.
Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.
 

4 lidé ohodnotili tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama