Září 2008

Háčkovaní andělíčci

27. září 2008 v 8:47 | Pavlína |  Vánoce
Přináším vám další vánoční inspiraci, tentokrát v podobě háčkovaných andělíčků.Předlohy na ně jsem našla na webu "Otisky prstů", které najdete v mých oblíbených stránkách.
Postup:
Skleněnou kuličku obháčkuji krátkými sloupky, potom udělám křídla podle postupu z již zmiňovaných stránek a sukénku háčkuji na míru zvonečku, na kterém andělíčka škrobím (tento zvoneček koupíte v suvenýrech v téměř každém městě a na zámcích - bílá glazura, hnědý potisk).Škrobím neředěným škrobem alba efekt tak, že sukénku nasoukám na zvoneček a přišpendlím ji k ustřiženému čtverečku karimatky potažené textilií, křidýlka vytvaruji v polosuchém stavu a nechám DŮKLADNĚ uschnout.



Vánoční perníčky

22. září 2008 v 20:16 | Pavlína |  Vánoce
Pomalu se začínají blížit vánoce, a proto přidávám několik obrázků malovaných perníčků jako ochutnávku před přicházející perníkovou sezónou.Až přijde ta pravá chvíle a my se opět vrhneme na pečení, zdokumentuji pro vás každý krok výrobního procesu od začátku až do konce, včetně přípravy polevy.
PS: Těšíte se na vánoce stejně jako já?

(Pře)úroda dýní

18. září 2008 v 17:45 | Pavlína |  Podzim
Na zahrádce se nám letos vyklubalo doopravdy hodně malých roztomilých okrasných tykviček, ale kdyby zůstalo jen u nich!Na vedlejším políčku vyrostlo přímo monstrum, vážící 30,5kg, a na druhém dvě další, dobrá, o poznání menší, ale k nim se připojila ze třetího políčka ještě jedna dýně.Zanedlouho se na ně ale vrhneme, rozsekáme je a naděláme z nich kompot...No, upřímně začínám pochybovat, že se nám tolik lahví vejde do sklepa :o).
Recept na dýňový kompot přidám do rubriky vaření.


Gobelín s ovocem

15. září 2008 v 19:01 | Pavlína a babička |  Tkaní
Babička dostala chuť utkat nový gobelín, a tak jsem jí nakreslila předlohu na zátiší s ovocem.Babička byla s nápadem spokojená a toto je výsledek.Gobelín měl takový úspěch, že už tká druhý.Pokud by se vám taky líbil, tak může být váš, v takovém případě mi napište mail

Na procházce s Týnou

14. září 2008 v 9:31 | Pavlína |  Zvířátka

Krmítko z okrasné dýně

11. září 2008 v 17:36 | Pavlína |  Podzim
Blíží se zima, zanedlouho napadne sníh a přijde doba krmení ptáčků.Vyrobila jsem jim proto toto krmítko z okrasné dýně.Postup při jeho výrobě je jednoduchý: na okrasnou dýni si předkreslíme otvor, který vyřízneme.Dužinu potom vydlabeme lžičkou na tloušťku ¾ centimetru, vedle stopky uděláme nožem dva otvory na provázek (na pověšení) a necháme v suchu, ve stínu vyschnout.

Vánočka

8. září 2008 v 15:45 | Pavlína |  Pečení
Suroviny (na 2 vánočky):
  • 1 kg hladké mouky
  • 160 g cukru krupice
  • 2 celá vejce
  • 100 g oleje
  • 60 g droždí
  • špetka soli
  • 350 ml mléka
  • rozinky a mandle podle chuti
Postup:
Z droždí, části mléka a části cukru uděláme kvásek a necháme ho na teplém místě vzejít. Olej, vejce, zbytek mléka a cukru smícháme.Až se cukr rozpustí přidáme k mouce s kváskem a zaděláme nelepivé těsto, které necháme asi hodinu kynout. Upleteme vánočky a necháme je ještě asi půl hodiny kynout potom je potřeme rozšlehaným vajíčkem a upečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů.
Vánočka z tohoto těsta je lehoučká hodně připomíná kupovanou vánočku a mamka, od té doby co má tento recept, jinou vánočku nepeče.

Marcipánové růžičky

6. září 2008 v 15:43 | Pavlína |  Pečení
Suroviny:
  • 3 vrchovaté lžíce sušeného mléka
  • 3 vrchovaté lžíce práškového cukru
  • 1-2 lžíce vody (prvně jednu a druhou postupně přidávat)
  • pár kapek mandlového aroma
Postup:
Ze surovin vypracujeme tvárnou hmotu, kterou obarvíme potravinářským barvivem.Rozválíme mezi dvěmi potravinářskými foliemi plát silný 1mm a vykrajujeme z něj kolečka různých velikostí, která stáčíme podle fotografií do tvaru růžičky.

Ježeček

4. září 2008 v 15:54 | Pavlína |  Zvířátka
Pod králíkárnou se nám usadila ježčice s malými ježčaty a jeden z těch malých pichlavých uličníků se vydal na průzkum po naší zahradě.Prvně se pořádně nasvačil blum, zdřímnul si pod stromem a potom se vydal k vřesovišti.Tam ho ale objevila Týna a drny létaly, chudáčka ježečka jsme ale zachránily a odnesli ho zpět k mamince.Když stařičký soused ze zahrady sledoval naše ježčí pré, zavzpomínal na své dětství, když si k nim domů přišla drátenice upéct ježky, a dokonce dostali i ochutnat.Cituji: "Takovej ježek je tlustej jako prase, sádlo žlutý jako z husy, a to maso dobrý, no jako malý prasátko."Nepopírám, že se mi při tom trochu zhoupl žaludek, já tedy naše ježečky jíst nehodlám a jediné zbraně, které na ně použiji bude kamera a foťák.